老醋木耳是一道经典的凉拌菜 , 营养丰富的木耳搭配上颜色鲜艳的配菜 , 再用酸酸甜甜的老醋汁一拌 , 清新爽脆 , 开胃排毒 , 味道一流 。
【老醋木耳】
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老醋木耳
材料:
主辅料:水发木耳150g , 洋葱1/4个 , 绿尖椒 红甜椒共1个 , 油炸花生米适量
调味料:陈醋2大勺 , 白糖1大勺 , 生抽1/2大勺 , 盐少许 , 香油1小勺
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做法:
1、黑木耳泡发 , 去蒂洗净;洋葱、青红椒切片;
2、花生米炸熟放凉 , 备用;
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