推荐理由:
在这个萝卜争奇斗艳的季节,把它们组合到餐桌上,瞬间成为一抹惊艳的亮色,只不过需要更多的耐心,回味搭积木的乐趣,成就魔方萝卜小菜,增添节日的气氛,让你的餐桌增彩 。
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魔方萝卜材料:
白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜(卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替)
做法:
1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮
【魔方萝卜】2、切成粗细均匀的长方条
3、再切成四边均匀的小方块
4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可
6、调味汁:醋 白糖 盐 香油,也可根据自己口味随意调味
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