芹菜香干炒猪肉的家常做法
工具/材料 【芹菜香干炒猪肉的家常做法】芹菜250克豆腐干250克猪肉200克青椒各两个大蒜籽两瓣蚝油一勺生粉
先把氢猪肉洗净,然后切片,然后放入粉、蚝油、鸡粉和盐,搅拌均匀,腌制十分钟 。
02 豆腐干切成条,青红椒去籽,切成片,大蒜籽去皮切碎 。
03 把欧芹的叶子和根切掉,然后切成段备用 。
04 锅煮至七成热,加入一些花生油,将豆腐干煎至金黄色,然后铲出放在盘子里备用 。
05 再拿一个锅,放一点花生油,先炒蒜,然后把猪肉放下,大火翻炒 。
06 将芹菜和青椒放下,翻炒两分钟 。
07 然后把豆腐干放下,搅拌均匀 。最后加入一勺盐搅拌均匀 。
08 关火,放在盘子里,放在桌子上吃 。别小看这只是一道普通的家常菜,但是非常好吃 。
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