黄豆炒青椒的做法
【黄豆炒青椒的做法】黄豆炒青椒是一道常见的素菜,通常是用新鲜的黄豆做成的 。今天我教你做这道炒青椒黄豆 。让我们看看 。
最好使用刚收获的大豆,不要晒干 。这种大豆炒起来味道很好 。如果真的没有新鲜的黄豆,取一些干黄豆浸泡一整夜,然后完全彻底的浸泡,然后清洗干净 。
02 把青椒切成丝或条,只要你喜欢 。准备一些大葱和生姜,分别写好备用 。
03 锅里倒油烧热,然后放入洋葱末和姜末使其变香,然后放入黄豆,小火翻炒,翻炒时加入一些水,否则黄豆煮得不好对肠胃不好 。
04 大豆被油炸,直到它们尝起来像面条 。这是通过加入一些酱油,然后放入青椒并一起油炸,加入盐、香料和一点点胡椒并从锅里炸出来来完成的 。
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