怎样做美味的菠菜豆腐肉末汤？
菠菜营养价值高，富含胡萝卜素、维生素、铁、钙等营养物质 。具有养血止血、敛阴润燥的功效 。豆腐也有很高的营养价值 。把菠菜、豆腐、肉末煮成汤，非常好吃 。今天想和大家分享的是如何做出美味的菠菜豆腐肉末汤 。希望能帮到大家 。
工具/材料 【怎样做美味的菠菜豆腐肉末汤？】一盒肥豆腐，菠菜，猪肉，大蒜，酱油，淀粉 。
准备适量的脂肪豆腐，放在盘子里倒过来，用刀切成块备用 。
02 然后准备适量菠菜，洗净切成小块，再准备适量猪肉切碎备用 。
03 准备适量的大蒜，去掉外皮，切片，在炒锅里放入适量的油，将蒜片放入锅中翻炒，然后将肉末倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的酱油提亮颜色 。
04 加入适量清水，大火烧开，然后将嫩豆腐倒入锅中 。
05 然后把准备好的菠菜倒入锅中，煮三分钟左右 。
06 根据自己的口味，加入适量的盐和鸡精 。
07 然后加入适量的水淀粉，勾芡，煮至汤汁浓稠，再放入碗中 。好吃又有营养，一家人都很喜欢 。感兴趣的朋友也可以尝试制作 。
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