怎样做美味的冬瓜海鲜菇白果汤?
银杏又叫银杏果 。吃银杏果有畅通血管、改善脑功能、延缓衰老的作用 。但是,一次不能吃太多,吃之前一定要煮熟 。把银杏、海鲜菇、冬瓜放在一起煮汤很好吃 。今天,边肖想和大家分享如何制作美味的海鲜菇冬瓜银杏汤 。希望对大家有帮助?
工具/材料 冬瓜、海鲜菇、银杏、盐、鸡精、小葱、五花肉、盐、料酒、生姜、白糖 。
准备适量的新鲜海鲜菇,洗净后切成小块 。切的时候可以用斜刀切,这样会更好看 。把它们放在盘子里备用 。
02 准备好五花肉,洗净,切成块,然后准备适量的生姜,洗净,切碎,和五花肉放在一起,然后加入适量的盐、鸡精、五香粉和料酒,腌制十分钟左右 。
03 然后准备适量冬瓜,去掉里面的果肉,不要去皮 。冬瓜的皮也有很好的药用价值,再切成片备用 。然后准备适量的银杏,去掉外膜,只留下中间部分 。
04 在炒锅中,加入适量的油 。油烧热后,在炒锅里翻炒肉末 。
05 将切好的冬瓜块放入锅中翻炒 。
06 加入一大碗清水,然后将银杏倒入锅中,大火烧开水 。
07 水开后转小火,加入准备好的海鲜菇,用冬瓜煮开,盖上锅盖,煮半小时左右 。
08 【怎样做美味的冬瓜海鲜菇白果汤?】根据自己的口味,加入适量的盐和鸡精,再加入一勺白糖提神 。
09 煮熟后,可以出锅吃,放入碗中 。太好吃了,家里人都说好吃 。喜欢的朋友可以试着去做 。
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