文章插图
原料:香菇 , 油菜 , 盐 , 姜 , 生抽 , 老抽 , 水淀粉 , 油
做法:
1、香菇去蒂 , 在顶部打十字花刀 。
2、油菜洗净 , 在大头一面划个十字刀 。
3、姜切成末 。
4、锅中放多一点的水 , 加点油和盐 , 水开后放入油菜焯一下 , 这样焯出的菜能够保持颜色翠绿 。
5、将焯好的油菜取出摆盘 。
6、锅内放少许油 , 放入姜末爆香 。
7、放入香菇 , 加生抽 , 老抽 , 盐翻炒 , 炒到香菇软时用水淀粉勾芡 。
8、出锅 , 浇在摆好的菜上即可 。
【香菇油菜】
文章插图
推荐阅读
-
Netflix|《怪奇物语》第五季走向感动Netflix高层!威可那蓄胡造型曝光
-
把一块猪肉扔进米饭里,这样做实在太好吃了,咸香又美味
-
软硬件全面创新 三星Galaxy S20系列让手机摄影更专业
-
-
-
大极限|方能解热暑!夏天吃这消暑四苦,清热解毒还消炎,吃得苦中苦
-
虞书欣|虞书欣蹿红未必是好事?暴露的缺点不止一点点
-
-
趣观历史|为何要屠杀异姓王?这是另一场统一战争,刘邦登上帝位数年后
-
-
-
公益|金融科技连接下沉场景 度小满金融亿元低息贷款扶助新发地商户
-
食知你味|它被称为“植物肉”,天热吃肉腻,多给家人做这种豆腐,比肉还香
-
##老公硬要用“麻绳”做扶手,主卫全透明,地板铺水泥!你见过?
-
汪小菲|婚姻期间飞700多次,离婚后被嘲蹭热度,汪小菲气得飙脏话骂人
-
服装|谁说秋季牛仔裤很普通?那是你不会穿,法式穿法复古简约又随性
-
-
绿叶的舞曲|开门见坟,家败子不归”,古人的忠告,啥意思?,俗语“屋后有水
-
-
明星潮流|竹青双眼皮没了,小舞成“山羊”,奥斯卡变妖了,七怪整容归来