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原料：蟹味菇150克 ， 尖椒2根 ， 红椒1个 ， 干木耳20克 ， 干腐竹节10个
调料：生抽1汤匙 ， 盐1茶匙
做法：
1、蟹味菇剪掉根部 ， 洗干净备用 ， 青红椒分别切成丝备用 ， 干木耳和干腐竹节用清水泡发；
2、锅中放少量的油 ， 先炒青红椒丝 ， 然后再放入泡发好的木耳和腐竹节炒匀；
3、然后放入蟹味菇 ， 调入1汤匙生抽 ， 翻炒均匀；
4、出锅前放入盐即可 。
【蟹味菇木耳炒双椒】
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