春天是宝宝长高的最佳时期 。所以,在春天,聪明的妈妈会给宝宝吃一些有助于骨骼发育的饮食,以促进宝宝的生长 。本文推荐3款宝宝春季生长食谱,分享如下,供大家参考:
宝宝春季长高食谱一——小香排
材料:猪排1250克、蛋清2个、酱油25克、白糖10克、料酒和水淀粉、葱花5克、芥末粉5克、精盐5克、味精和咖喱粉适量、植物油2000克(实际用量为75克) 。
文章插图
做法:
先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小块;放入锅中煮至八成熟,放凉,沥干水分,加入蛋清、2g精盐、5g料酒、水淀粉,拌匀上浆;然后放咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、精盐3克、味精等 。放入碗中,搅拌均匀,制成腌料;炒锅放植物油,六成热时放入猪排,炸至金黄色时倒入漏勺,沥干多余的油;将葱花放入炒锅中翻炒,将炒好的猪排和调料汁放入锅中翻炒,待卤汁将排骨包裹后出锅 。
营养小秘密:排骨富含优质蛋白质、锌、钙等元素,是儿童构建骨组织必不可少的营养物质,具有长皮壮骨的作用 。
宝宝春季长高食谱二——海带炖猪瘦肉
这道菜营养丰富 。海带含有丰富的碘、钙、磷、铁,能促进骨骼和牙齿的生长 。是儿童良好的食疗食品,还能防治儿童缺铁性贫血 。海带炖肉,营养价值较高,适合儿童食用 。
材料:瘦肉400克、海带600克、酱油100克、料酒5克、精盐4克、白糖7克、大料2瓣、葱15克、姜片7克、香油8克 。
制作:
1.肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;洋葱洗净切段;姜片;选择清洗干净的海带,放入沸水中煮10分钟,切成小块待用 。
2.锅里放香油,加入白糖炒至糖色 。炒肉,大料,葱,姜片 。将肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒,加水(至肉熟),大火煮开,小火炖至八成烂,加入海带,一起炖10分钟 。
宝宝春季长高食谱三——翡翠鲜虾蒸蛋
食材:*、鸡蛋、鲜虾;
做法:
1.* *洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;把鸡蛋打碎,把虾洗干净!
2.将相当于鸡蛋三倍的* *汁与鸡蛋混合,加入少许盐拌匀;
3、放锅里蒸十五分钟,然后把煮好的虾放锅里吃香油!
【春季宝宝身高3食谱】提醒:,如果你的宝宝太小,不能咬下整只虾,你可以把虾放在碗里,一起捣碎,同时敲打* *!另外,除了* *,还可以用芦笋等蔬菜来做这个蒸蛋,这样很容易让宝宝吃很多蔬菜!当然虾也可以用肉末代替!
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