每个季节都有着一些必吃的应季食物,在春季,香椿就是其中之一 。我们都知道香椿是高营养的食物,那你知道香椿怎么做好吃呢?相信很多的朋友都知道香椿炒鸡蛋吧,其实还有一些美味的做法哦,下面就简单的介绍几种吧 。
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做法一:香椿虾仁炒鸡蛋
第一步,备好大虾、香椿、鸡蛋和盐 。
第二步,将香椿直接处理后洗好切碎了,将鸡蛋打入香椿中加盐搅拌腌制 。
第三步,大虾直接处理成虾仁,洗好后烫熟了 。备好锅加油,将鸡蛋香椿翻炒了 。
第四步,加上虾仁继续翻炒,再将生育的香椿下锅翻炒后加盐即可 。
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做法二:香椿拌豆腐
第一步,备好香椿、豆腐、盐和香油 。
第二步,将香椿直接洗好后下锅烫煮了,捞出切碎了 。豆腐直接洗好切丁了 。
第三步,备好锅加水,将豆腐下锅烫煮后捞出沥干,备好碗加盐和香油以及适当的水搅拌 。
第四步,将豆腐和香椿下锅搅拌后即可 。
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做法三:椒盐香椿鱼
第一步,备好香椿、盐、鸡蛋、面粉、淀粉、糖、油和椒盐 。
第二步,将香椿洗好后下锅烫煮了,捞出沥干了 。备好碗,加面粉、淀粉、鸡蛋和盐以及糖和油搅拌成面糊 。
第三步,备好锅加油烧热了,将香椿直接裹上面糊下锅油炸,炸好后加椒盐即可 。
【香椿的三种好吃的做法推荐】以上就是关于几种美味香椿的详细做法,那你学会了吗?其实在春季吃香椿可以帮助开胃健脾、对抗衰老还能杀菌美容哦,可以适当的吃吃,但不建议多吃哦 。因为香椿容易导致致癌物的出现哦,所以要少吃哦 。最后小编提醒,香椿是一种营养比较全面的食物,因此在春季不要错过哦 。
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