相信说到剩米饭很多的朋友不是用来炒饭就是直接倒掉了,其实剩米饭不仅仅可以做炒饭哦,它还能做出其他美味的食物哦 。如果说你剩米饭总是做炒饭,那可以来学学这几种比较常见的做法哦,让你吃到不一样的剩米饭哦 。
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做法一:剩米饭饼
第一步,备好鸡蛋、火腿肠、胡萝卜丁、剩米饭和调味料 。
第二步,将剩米饭直接搅拌了,将火腿肠直接切丁放入,将胡萝卜直接切丁放入米饭中 。
第三步,将葱直接切段放入米饭中,接着加鸡蛋搅拌了,放点调味料 。
第四步,锅中加油烧热,将米饭捏成面饼直接下锅煎煮即可 。
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做法二:西红柿饭卷
第一步,备好剩米饭、番茄、鸭蛋、橄榄油、盐、杂菜、葱花、鸡精和白酒 。
【剩米饭的三种家常做法】第二步,将番茄处理后洗好去皮切丁了,鸡蛋打碎在碗中加葱加盐和白酒搅拌了 。
第三步,备好锅加橄榄油烧热了,将番茄下锅翻炒,加杂菜翻炒,加盐调味了 。
第四步,将米饭直接下锅翻炒,加鸡精调味捞出冷却 。炒锅加油将蛋液做成蛋皮,将饭直接敷在蛋皮上切段后即可 。
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做法三:芝士番茄焗饭
第一步,而变化哦剩米饭、洋葱、番茄、青椒、胡萝卜、畸形人、生老抽、黑胡椒、盐和蚝油以及淀粉 。
第二步,将鸡肉处理后切丁,加盐、黑胡椒、生抽、蚝油和淀粉搅拌腌制 。
第三步,洋葱青椒和胡萝卜都切段切段,西红柿切丁 。备好锅加油烧热了,将鸡肉滑炒捞出 。
第四步,再加油将胡萝卜青椒洋葱和番茄下锅翻炒,加盐和生老抽调味上色 。
第五步,将鸡肉下锅翻炒,将剩米饭直接放入碗中,将炒好的菜倒进去,加上芝士烤八分钟左右即可 。
以上就是关于剩米饭的家常做法哦,如果说不想吃炒饭,那可以试试这些做法哦 。
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