怎样腌鸡蛋健康又好吃?
工具/材质 鸡蛋,白醋,清水,葱姜,辣椒,花椒,大料,桂皮,香叶,盐,高度白酒,刷碗布
操作办法 01 首先我们将鸡蛋清洗清洁,放入白醋中浸泡两个小时
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02 然后我们用刷碗布刷去外膜,擦洗清洁
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03 接着我们在一个清洁的锅中倒入五斤清水备用
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04 然后我们把预备好的佐料:葱姜,辣椒,桂皮,香叶,花椒,大料全体倒入锅中
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05 接着我们再倒入一斤盐,开大火烧开,然后把烧开的汤放凉
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06 【怎样腌鸡蛋健康又好吃?】最后将放凉的汤倒入鸡蛋中,再倒入二两高度白酒,腌七天左右就可以享用啦!
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