自制冰淇淋家庭DIY做法
选取新颖的草莓十颗，切成较小的块，放入碗中 。也可以依据自己口味选取其他的水果 。
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在碗中参加适量白糖，与草莓充足混杂 。
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将草莓和糖的混杂物参加锅中，用文火慢慢熬煮 。
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直到草莓变成糊状，草莓酱就做好了，装在碗里备用 。
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在锅里参加牛奶和白糖，把牛奶煮至沸腾，关火，再将牛奶放凉 。
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打四个鸡蛋，倒入牛奶，不停地搅拌，使其充足混杂 。
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将草莓酱和牛奶倒在一个盆里，并搅拌均匀 。
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在大碗里参加半碗淡奶油，用搅拌器搅拌，直至淡奶油出现出泡沫状 。
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把淡奶油倒入装草莓酱和牛奶的盆里，再次搅拌均匀 。
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【自制冰淇淋家庭DIY做法】把上面做好的液态冰淇淋放入冰箱，冷冻3个小时，取出后即可食用 。
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