金桔红酒和排骨三者联系在一起,你有没有想过呢?酒香肉香融为一体,金桔特有的水果甜香在口中回绕,完全超越以往的排骨,让宾客都纷纷爱不释口 。
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金桔红酒烧排骨
用料:猪肋排500克左右、金桔8-10个、黄酒少许、生抽、姜蒜、红酒100ML
【金桔红酒烧排骨】做法:
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1、猪肋排斩段,长短随自己的喜好,没有特别要求
2、斩好的肋排放入大碗中放入姜蒜
3、调入少许黄酒
4、加入少许生抽进行腌制,时间至少20分钟左右
5、平底锅加热后放入腌制后的排骨下锅煎
6、两面都煎成焦黄,香味飘出来
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