什锦蔬菜是两个人的专属晚餐 。说简单不容易 。人数少 ， 想换菜 ， 不容易 。往往一个青菜 ， 一块肉 ， 一个汤就够了 。我在传统市场买了一些豌豆 ， 配上我爷爷最爱吃的玉米笋 ， 再配上干香菇的香味 ， 再配上一些胡萝卜 ， 不仅整体视觉效果很好 ， 而且营养价值也比单一的蔬菜更丰富 。
00-10101.豌豆去头去尾 ， 玉米笋切段 ， 干香菇泡水 ， 切丝 ， 大蒜切片备用 。
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2.在锅里翻炒大蒜 ， 加入干蘑菇炒香 。
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【什锦时令蔬菜】3.在同一个锅里加入所有蔬菜和适量的水 ， 翻炒 。蔬菜煮熟后 ， 用盐调味 。
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成品图：
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