江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

干贝笋饭

健康知识香菇竹笋干贝

干贝笋炒饭是一种把所有好吃的都集中在一个碗里的炒饭 。做起来不花时间，比煮白米饭还省时间！
00-1010 1.提前准备好需要的食材 。

干贝笋饭

文章插图
2.把蘑菇泡在水里，泡好后切成小方块，保留泡蘑菇的水，等等 。(怕蘑菇中有杂质，可以先用流动的水冲洗蘑菇再浸泡 。)
干贝笋饭

文章插图
3.用2汤匙米酒浸泡扇贝，让扇贝完全吸收酒精 。这时候你就可以很轻松的剥下小块了 。
干贝笋饭

文章插图
4.将青笋切成丁 。我喜欢选择绿竹笋 。虽然价格贵一些，但是煮出来的味道更好，更甜 。
干贝笋饭

文章插图
5、泡水 。
干贝笋饭

文章插图
6.准备一口铸铁锅，锅里放20cc油，下带子翻炒 。
干贝笋饭

文章插图
7.再加蘑菇 。
干贝笋饭

文章插图
8.加入笋丁翻炒，主要是让食材翻炒 。
干贝笋饭

文章插图
9.食材炒出香味后，加入白米饭 。
干贝笋饭

文章插图
10.搅拌均匀 。
干贝笋饭

文章插图
1.加入两杯水 。记得可以加蘑菇水 。如果不够，加水 。
干贝笋饭

文章插图
12.表面撒枸杞 。
干贝笋饭

文章插图
13.盖上锅盖，小火煨11分钟，11分钟后从火上移开 。继续盖上锅盖，小火炖15分钟 。
干贝笋饭

文章插图
14.开盖后用饭勺搅拌，即可食用 。
干贝笋饭

文章插图
15.表面撒上葱花，就可以上美味的米饭了 。
成品图：
干贝笋饭

文章插图
【干贝笋饭】00-1010 1.调料太多，可以闻到食材的香味 。如果你想要更重的味道，你可以加入更多的调料 。


    推荐阅读


    上一篇：凉凉冬瓜菜冻

    下一篇：粉红西瓜泡沫香槟无酒精版