干贝银丝羹


干贝银丝羹

文章插图
主料:南豆腐
辅料:干贝、鸡汤
调料:盐、水淀粉
烹制方法:
1、将南豆腐切成细丝 , 放入水中 , 鸡汤烧开后倒入豆腐丝 , 加入干贝 , 煮开后加盐调味 , 水淀粉勾芡煮熟即可出锅 。
【干贝银丝羹】特点:汤味鲜美 , 嫩滑爽口 。


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