萨姆红茶
阿萨姆红茶 ， 印度知名红茶 。
产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 ， 当地日照强烈 ， 雨量充沛 ， 适合热带性的阿萨姆大叶树蓬勃发育 。
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱是咖啡碱 ， 具有兴奋作用 ， 能够使头脑思维活动迅速清晰 ， 消除睡意 ， 消除肌肉疲劳 ， 具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用 。
起来学茶之关于各大知名红茶的产地
世界上有很多知名的红茶 ， 单一的红茶是以茶的产地命名的 ， 如阿萨姆红茶产于印度阿萨姆邦 。
世界上的名茶主要包括：阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)大吉岭红茶(印度：西孟加拉邦的大吉岭)锡兰高地红茶(斯里兰卡)尼尔吉利红茶(印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦 。
日月潭红茶工艺
台湾日月潭当地早期用当地产的小叶种来制造红茶 ， 其品质滋味不够香醇 ， 日据时期为改善台湾红茶品质 ， 1925年自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(Assam)茶来台种植 ， 因南投县鱼池乡的海拔高度在600-800米 ， 年均温、湿度与印度阿萨姆地区相近 ， 其地理环境非常适合阿萨姆茶生长 ， 故选择在南投县的莲华池育种后 ， 分别在南投县鱼池、埔里、水里地区开发推广种植 ， 至1966年种植达1815公顷 。
1978年由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶” 。
用阿萨姆大叶种制成的红茶 ， 水色艳红清澈 ， 香气醇和甘润 ， 滋味浓厚 ， 南投地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶 。
林恩 印度阿萨姆CTC红茶
药品名称林恩 印度阿萨姆CTC红茶通用名称印度阿萨姆CTC红茶拼音全码LinEn YinDuASaMuCTCHongCha主要成分林恩 印度阿萨姆CTC红茶主要由茶树嫩芽组成 。规格型号2.27kg用法用量300ml沸水放入6g茶叶 ， 浸泡10分钟后取出 ， 放去20g白糖 ， 25g奶精 ， 2g红糖 ， 搅拌均匀即可饮用 。不良反应有效期18月禁忌性状适应症/功能主治批准文号无药物相互作用贮藏置于阴凉干燥处 。包装林恩 印度阿萨姆CTC红茶 ， 2.27kg/袋 。生产企业南昌亚曼茶业有限公司
阿萨姆红茶
说起这款红茶的名字 ， 想必大家都能想到阿萨姆奶茶 ， ， 其实阿萨姆红茶要比阿萨姆奶茶更出名 ， 它是印度名茶 。
阿萨姆是印度东北部的一个地方 ， 盛产这种茶叶 。
这种茶叶也非常的独特 ， 它可以跟牛奶一起配着喝 ， 味道大概跟阿萨姆奶茶一样吧 ， 这只是猜测哦 。
据说这种茶有着玫瑰花香 ， 味道比较烈 ， 所以建议冬天饮用 。
红茶滇红
说到印度红茶 ， 大家首先想到的就是阿萨姆红茶 ， 因为阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶 ， 茶叶外形细扁 ， 色呈深褐 。
汤色深红稍褐 ， 带有淡淡的麦芽香、玫瑰香 ， 滋味浓 ， 属烈茶 ， 是一种品质特别高的茶叶 ， 那大家知道阿萨姆红茶是怎么制作的吗 。
【印度阿萨姆红茶,印度红茶制做工艺】印度红茶制作工艺 。
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