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春红茶特点,印度红茶制做工艺

茶知识

深山老林
2018年深山老林，流霞系列的头春古树红茶选自，勐翁老寨的红茶原料基地，基地约有1200颗大叶种野放茶树，茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人，每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况 。
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大吉岭红茶的特点
大吉岭红茶并非真实的全发醇红茶 。
具体说来，春摘茶是一种“精准半发醇的红茶”，与醇正的全发醇红茶不一样，它更突显的是缭绕持续的芬芳 。
这和人们想像中的艳红、浓郁、释放完善清香的红茶不一样 。
在技术专业审查给它的得奖词中，经常会出現“不不同寻常的茉莉花茶”与“具备白牡丹茶的特点”这种词 。
而近期喝了春摘的盆友则为它的香味找到很多实际的背影——金银花茶、铃兰、鲜奶油 。
深山老林
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滇青茶的分类
历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别 。
现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，分为：春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级，是云南绿茶中别具一格的优秀产品 。
滇青茶有经久耐泡的特点，除可作一般茶叶冲泡饮用外，还宜作烤茶冲泡饮用 。
造就佳品
2017年头春古树纯料顶级红茶
“一任天真”头春古树晒红，精选云南勐海区古树头春纯料大叶种茶青制作 。
2017头春古树晒红，不烘干，新茶的香气的确不够高扬，但正因为没有高温制程，红茶在留存上没有普通红茶2年的赏味期限制，蜜香会越来越好，轻揉捻，中发酵，低温干 。
NanJie／南界 云南凤庆经典58滇红茶 200克＊2盒装 口感甜润 滋味浓郁
NanJie/南界 云南凤庆 2018年春【经典58滇红茶】400克 200克*2盒装 口感甜润 滋味浓郁 全国包邮【7天无理由退换】经典58”具有形美.香高.味醇.回甘.生津等特点，由于其用料纯正.等级适中，性价比高，从1958年研发成功至今一直被广大的消费者所喜爱与追崇，是云南滇红茶中最经典的一款茶品 。1958年，凤庆茶厂采用凤庆大叶种鲜叶原料，精湛加工，制作出超级功夫红茶，在英国伦敦市场拍卖，创国际市场最高价，这款茶，就是延续至今的“经典58”！


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