红茶清韵香飘巷陌
成立于2010年11月的祥源祁红产业园，如今已是红茶生产新标杆 。
国内首个祁红博物馆即将开馆，安徽农大祁红研究中心、博士后工作站相继落户，这为祁门县红茶市场影响力的再造起到了重要作用 。
据祥源祁红茶业公司副总经理姜红介绍，公司不仅拥有国内独一无二的全自动工夫红茶初、精致生产线，而且引入多名祁红制作技艺非遗传人到祁门茶厂制茶团队 。
通过传统的祁红制作工艺与现代生产研发手段的结合，解决产品清洁化、多元化和稳定性的问题，同时立足正宗原产地，核心小产区的茶叶发展模式，传承创新、规模投入、营销驱动的方式，再续百年祁红金奖传奇 。
制作工艺不同
大红袍的制作工艺大致是鲜叶采摘——萎凋——做青——炒青——揉捻—碧螺春礼盒—干燥等 。
祁门红茶的初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序 。
祁红精制很费工夫，所以精制后的祁红茶又称为“工夫茶” 。
精制工序繁复，祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成 。
造就顶级红饮国醉祁门红茶的条件是什么
优质的原料是高品质红饮国醉牌祁红的基础，优越的地理环境造就高品质祁红，公司选择土质优良，重峦滴翠，风参雾绕的黄山，国家级自然风景保护区牯牛降和享誉世界的祁红原产地祁红做为生产基地，确保茶叶基质上乘.
精湛的工艺造就高品质红饮国醉牌祁红，高端商务礼茶系列红茶做工古老，全程秘制，各厂各级师傅手法不同，工艺繁锁精湛而不可复制，由于日照光线，温度，湿度要求苛刻，茶香色形天地人六而合一，产量十分有限
祁门红茶简介
祁门红茶，简称为祁红，原产地为安徽省祁门地区，故名祁门，属红茶精品 。
祁红是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，祁红历史悠久，可追溯到唐朝 。
祁红香螺
祁红香螺，祁门红茶中的新名茶，产地祁门，与黄山金毫、祁红毛峰并称“祁红三剑客”，是祁门红茶中最具创新的产品 。
其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻，结合黄山松萝的制作工艺，制作形成了一种外形酷似松萝茶的红茶品类 。
经过改良的“祁红香螺”，极大提升了原有的品质 。
什么是红茶
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。
萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。
【祁T红茶制茶工艺,御品中国红茶】中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等 。
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