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【银骏眉是什么茶？和金骏眉有何区别？】
银骏眉是什么茶？
银骏眉与金骏眉都是正山小种新型工艺产品，采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态茶树 。结合正山小种的传统制作工艺，由熟手师傅全程手工制作，是不可多得的红茶珍品 。
银骏眉条形保持完好，类似于功夫红茶的条索 。茶汤金黄清澈，香气独特，清高持久，花香与果香混合，喉韵悠长 。
银骏眉和金骏眉有什么区别？
1、采摘标准
银骏眉和金骏眉都是从相同的茶树上采摘的，但是它们的采摘时间和方式不同 。当茶树只长芽的时候，将单芽摘取用来制作金骏眉；银骏眉继金骏眉之后，是一芽一叶 。
2、制作工艺
银骏眉和金骏眉的制作都只是沿用了部分正山小种传统的制作方法，主要的区别是在萎凋时，茶青从原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟 。发酵是制作骏眉的重要环节，如果发酵程度不够，很容易产生苦涩感；如果发酵时间过长，就会跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉特有的蜜香 。烘干也很重要，要准确把握时间和温度 。
3、茶叶品质
银骏眉和金骏眉的外形十分相像，像人的眉毛 。它们是根据茶叶的品质不同，在前面加上金、银、铜来区分等级，其中金骏眉的口感最佳，银骏眉次之 。
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