正山小种是甜、暖、温、滋补的 。它含有丰富的营养和糖分 。它能滋养人体阳气，增强人体抗寒能力，具有生热暖胃的良好效果 。如果加些蜂蜜、生姜、牛奶等，效果更好，还能补充一些人体所需的营养素，相关介绍如下！
正山小种的功效与功能
1.利尿
在咖啡碱和红茶中芳香物质的共同作用下，可增加肾血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而有助于尿量的增加 。这样有利于消除体内乳酸、尿酸、过量食盐等有害物质，也有利于缓解心脏病或肾炎引起的水肿 。
2.消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用 。研究发现，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌 。因此，对于细菌性疾病和食物中毒的患者来说，喝红茶是相当有益的 。
3.排毒
对于饮用水和食物被工业污染的现代人来说，这是个好消息 。
4.提神解乏
医学实验发现，红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，使思维反应更灵敏，记忆力增强；还可以兴奋血管系统和心脏，增强心跳，加速血液循环，促进新陈代谢，促进出汗和利尿，从而加速体内乳酸（使肌肉感到疲劳的物质）等老旧废物的排出，达到消除疲劳的效果 。
5.产生流体并清除热量
茶多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润，并产生清凉感；同时，咖啡碱控制下丘脑的温度中枢，调节体温 。它还能刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡 。
6.抗氧化抗老化
抗氧化剂比红茶更复杂，尤其是对心脏 。美国杂志报道称，正山小种的抗衰老作用强于大蒜、花椰菜和胡萝卜 。
正山小种能养胃而不伤胃 。常喝红茶加糖和牛奶，能消炎、保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定作用 。
8.抗癌
茶具有抗癌作用已成为一种流行的说法，世界各国的研究者都做了大量的探索 。传统上，人们普遍认为茶的抗癌作用主要表现在红茶上 。但一些研究发现，红茶和红茶一样，也有很强的抗癌作用 。
正山小种饮酒禁忌
1.正山小种不宜凉饮，易影响暖胃效果 。如果长期保存，营养成分会大大降低 。
2.新采摘的正山小种不宜饮用 。这种新茶含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类物质，容易诱发胃肠道疾病 。
3.不要和正山小种一起吃药 。人参和西洋参不宜与正山小种一起服用 。
4、神经衰弱、心脑血管疾病患者禁止饮用正山小种；睡前或空腹不宜喝正山小种 。
正山小种名称的由来
之所以叫正山小种，是因为正山小种红茶一词在欧洲最早被称为五邑博哈，而五邑是五邑的谐音；在欧洲（英国），它是中国茶的象征 。后来，由于贸易的繁荣，当地人把其他假冒的红茶品种（人工或烟草品种）区分开来，混淆了市场，因此取名为正山品种 。“正山”是指与其周围海拔相同的桐树；同一区域；它是由相同的传统工艺制成的；正山小种与龙眼汤品质相同，风味独特，是指其含义正确、真实，而小种则是指其茶叶品种为小叶品种，其产地和产量受区域小气候限制；所以正山小种又叫桐木关族 。
真正的桐木红茶外观丰满，色泽深沉 。浸泡在水中后，汤红而浓，香气浓郁，松脂长 。口感醇厚，有龙眼汤的味道 。奶茶的风味不减，形成糖浆状奶茶，且液体颜色更艳丽 。成品茶质地致密，形状均匀，色泽铁青褐，油性好，花香自然，香气不浓，细腻细腻，口感醇厚甘甜，喉韵明显，汤色橙黄清澈 。
经常喝红茶有助于祛除油腻，清胃肠道，有助于保持身体健康，改善血管运动功能，降低血糖、血压、血脂和胆固醇 。
一些研究人员说，喝红茶的好处相当于降胆固醇药物、运动和维生素C 。
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