芒果怎么看好不好吃 芒果怎么挑选好吃的


芒果怎么看好不好吃 芒果怎么挑选好吃的

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【芒果怎么看好不好吃 芒果怎么挑选好吃的】1、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点 , 为未成熟芒果或已熟透的芒果 。
2、看果形:因为芒果的核相对较大 , 所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果 , 以便吃到更多的果肉 。从果形上可以判断出果核的大小 , 一般说来 , 果形偏长的芒果 , 核较细小 , 而果形短粗的芒果 , 核较粗大 。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位 , 如果感觉较硬实、富有弹性 , 为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳 。
4、看果肉:将芒果切开 , 如果发现果核是硬的 , 果肉是黄色 , 则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的 , 而果肉呈现白色 , 说明果实尚未成熟 。


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