随着生活水平的不断提高,人们也开始注重健康饮食 。往往会有一些你不注意的饮食小细节,就极有可能会助你养颜又长寿 。想知道长寿养生方法以及人的长寿秘诀是什么吗?那就一起来看看吧 。
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健康长寿是每个人都希望的,有些饮食方式确实是可以帮到你的,下面就给大家仔细介绍一下让你多活十年的秘诀 。
1.若要皮肤好,粥里放红枣
食材
圆糯米1杯,红枣10粒,水8杯,冰糖75克 。
做法
1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥 。
2、然后就把红枣洗净、用水泡软,之后放入粥内同煮,同时加入冰糖调味,等红枣软透就可以熄火盛出食用了 。
2.若要不失眠,粥里添白莲
这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效 。
食材
圆糯米1杯,莲子150克,水8杯,冰糖112克 。
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软 。
2、然后再把买来的莲子用清水洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化就可以熄火盛出来吃了 。
3.腰酸肾气虚,煮粥放板栗
食材
板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g) 。
做法
1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干 。
2、将烫过的板栗仁用刀切碎 。
3、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮 。
4、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用 。
4.心虚气不足,粥加桂圆肉
食材
大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克 。
做法
1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用 。
2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅 。
5.口干虚弱症,粥里加山药
食材
山药一根,大米一碗 。
做法
1、山药切丁 。
2、把泡好的米放入山药 。
3、用小火煮至熟透即可食用 。
6.润肺又止咳,粥里加百合
食材
圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯 。
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味 。
2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用 。
7.上火解热毒,粥里加绿豆
食材
绿豆,大米 。
做法
1、绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时 。
2、锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开 。
3、大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可 。
8.乌发又补肾,粥加核桃仁
食材
圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克 。
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软 。
2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
9.若要降血压,煮粥加荷叶
食材
粳米100克,荷叶30克,冰糖30克 。
做法
1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀 。
2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用 。
10.健脾助消化,煮粥添山楂
食材
圆糯米150克,山楂150克,冰糖75克 。
做法
1、圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净备用 。
2、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可 。
11.梦多又健忘,粥里加蛋黄
食材
大米50克,蛋黄1个,清水500克 。
做法
【煮饭放点它能让你多活十年】1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠 。
2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成 。
除了上面介绍的在粥里放一物可以让你多活十年的小秘诀之外,其实还有一些食物是可以助你长寿的 。
爱莎伊(Acai)
爱莎伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中 。
研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一,专家指出,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康 。
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