葱油饼新吃法，不用揉面，不用烫面，外酥里嫩，放凉了也不会硬
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饺子皮葱油饼材料：(1份)饺子皮……8~10片切细细的葱花……适量炒菜油+香油……适量，2种油预先混合在一起盐与黑胡椒粉……适量鸡蛋……1个，打散成蛋液※用料非常的随兴，喜爱葱多点就加多点做法：1.将8~10片的饺子皮整齐排放好，先刷上预先混合在一起的炒菜油+香油贴心建议：2种油的比例约为炒菜油4+香油1
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3.将8~10片已撒上盐、黑胡椒粉、细葱花的饺子皮叠起来
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5.将饺子皮以中心十字线为基准，上下左右的往外擀压片的饼状贴心建议：以中心十字线为起点的往外擀压，较能擀的均匀
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【 葱油饼新吃法，不用揉面，不用烫面，外酥里嫩，放凉了也不会硬】
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7.原锅倒入打散的鸡蛋液，趁蛋未凝固前放上先前煎过的葱油饼
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可以一次多做一点，先把饼杆压好，再用保鲜膜分层隔开，以避免沾黏，将生的葱油饼装好放入冷冻库冰冻，之后想吃时不用解冻直接入锅煎熟即可，免揉面团的饺子皮葱油饼完成啦……开吃
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