俗话说：一年之计在于春，对于瘦身的来说也是这样，春天是减肥的好时机，还有人说，现在不减肥，等到夏天的时候，就要泪两行了，减肥说容易也容易，说难也难，容易的是，只要管住自己的嘴，再适当的运动，就很快瘦下来，难的是，就怕有人面对自己喜欢的食物，忍不住多吃几口，小编为大家分享一道美食，低脂低热量，而且一分钱都不要饿。
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这个菜就是玉米须，大家吃过没有，应该不少人会用玉米须泡水喝，那么用玉米须炒菜，有多少人做过呢，小馋猫买来的玉米，觉得玉米须很新鲜很嫩，就没舍得丢，就用玉米须和鸡蛋一起炒，没想到很美味，很可口，玉米须有着降压降血脂的功效，其实玉米须的作用远远不止这些，它还能够帮助肠胃刮油，减少脂肪的吸收呢，一起看看这个菜的做法吧。
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玉米须炒鸡蛋的做法其实很简单的，我们要把主要的食材备好：玉米须适量，鸡蛋2个，盐适量，橄榄油，五香粉少许，大蒜适量。先把鸡蛋打散在碗中，稍微放点盐，均匀的搅拌即可，再把玉米须上面的杂物去除干净，放在清水中洗净，然后用热水焯水一遍即可。
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这个时候我们就可以炒菜了，先把热锅中放入适量的橄榄油，鸡蛋液先倒入锅中，煎成金黄色的时候，装盘备用，锅中再加点油，先把大蒜炒香，紧接着要把玉米须放进去，快速的炒几下，加点盐，五香粉，把煎好的鸡蛋放进去，快速的炒几下，就可以装盘了。
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一道可口美味的玉米须炒鸡蛋就做好了，不仅鲜嫩，还十分的刮油，玉米须也是一种减肥的食物，因为玉米须中含有丰富的纤维素，常吃能够防止便秘的情况出现，还可以快速的帮助体内排出粪便，减少脂肪和热量的吸收，能够防止肥胖的发生，促进减肥的作用，而且玉米须中含有的维生素E，有着抗衰老的作用，像身材不好，皮肤暗黄的人，不妨试试这道菜，让你边吃变瘦，边吃变美，变成气质女神。
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