年夜饭上必不可少的几道菜，不仅好吃更有吉祥寓意，再穷也一定要
再过一天就是中国传统的节日除夕了，在这一天晚上，家家户户都会围坐在一起享受一家团圆的喜庆，享用一桌丰盛的年夜饭。其实对于很多人来说，年夜饭吃什么并不是那么重要，只要一家人在一起就是一年中最大的幸福了。
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但是毕竟是一年中最重要的一餐饭，也不能够太过马虎。在年夜饭餐桌上的饭菜对于中国人来说不仅要好吃，更重要的是还要有吉祥的寓意才可以。今天我们就来说说几种在中国人的年夜饭餐桌上不可缺少的几种美食，即使再困难也会想方设法摆上。
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第一种，鸡。之所以在年夜饭的餐桌上要有鸡这种食物，是取“吉”的谐音，象征着吉祥如意。不过现在很多人都忘了有这层含义，因为鸡肉作为很多人日常生活中常吃的肉类之一，很不经意地就会把它摆到餐桌上。而全国各地，以鸡为代表的名菜还不少。
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第二种，年糕。年糕这种美食在南方很多地区当地人都会把它作为春节的一种年货，当然年夜饭上也是必不可少的，象征着财运年年高涨，生活一年更比一年好。而且很多南方人吃年夜饭的时候都喜欢吃点甜的东西，希望以后的生活都是甜甜蜜蜜的。
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第三种，鱼。在大年三十晚上吃鱼，象征着“年年有余”，这是从很早以前就传下来的“规矩”了。即使是在内陆地区，当地人的年夜饭餐桌上也少不了一条鱼。在一些沿海地区，甚至还会有“全鱼宴”，从这里就能知道鱼对于中国人的意义了。
【 年夜饭上必不可少的几道菜，不仅好吃更有吉祥寓意，再穷也一定要】以上就是三种既好吃又带有吉祥寓意、年夜饭上不可缺少的三种美食。不知道大家是怎么看的呢？
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