简单不重样的学生早餐，妈妈快来学一学，营养美味，孩子不挑食
现在孩子们都开学一段时间了，学习压力也上来了，大部分孩子们早上都要早起，所以就需要家长们早给孩子做营养早餐。对孩子来说，早餐特别重要，关系到孩子的健康和一天的状态，所以说在早餐上，家长们可不能马虎。
文章插图
很多家长都不知道早上给孩子做什么，面条、面包、煎馒头等等都快让孩子吃吐了。今天我就来教大家做几道早餐，每天早上换着给孩子吃，营养又美味！
大肉云吞
配料：猪肉、荸荠，淀粉，胡椒粉，料酒，蚝油，食盐，姜末，葱花，虾皮，清水
做法：
一、提前多好肉馅，把荸荠削掉皮剁碎。
二、把剁好的荸荠碎和淀粉，胡椒粉，蚝油，食盐，料酒，姜末一起倒进肉馅中，按照一个方向搅拌均匀。
三、把做好的馅料放进云吞皮中捏起来。
四、把水倒进锅里，倒上虾皮和少量食盐，等水煮沸之后倒上点花生油和酱油。
五、把做好的云吞放进锅里，煮沸之后加上两勺凉水，再次煮沸就可以了。
文章插图
南瓜蒸糕
配料：南瓜，玉米淀粉，糯米粉，豆沙馅
做法：
一、先把南瓜去皮切块蒸熟，然后做成南瓜泥。
二、放上玉米淀粉和糯米粉，混合均匀揉成团状。
三、把南瓜面团分成大小合适的剂子，然后按成饼加入豆沙馅。
四、捏起来放进整容里蒸十五分钟就行了。
胡萝卜香葱煎饼
配料：胡萝卜，香葱，面粉，胡椒粉，食盐，酱油，清水，花生油
做法：
一、把葱切成末，把胡萝卜擦成细丝焯一下水。
文章插图
二、准备一个容器，把准备好的食材放进去，倒上酱油，胡椒粉，面粉和清水，搅拌成面糊。
三、把平底锅烧热，刷上花生油，再放上面糊摊开，煎到两面金黄之后就做好了。
韭菜鸡蛋饼
配料：韭菜，鸡蛋，面粉，虾皮，鸡粉，食盐，花生油，温水
做法：
一、用温水把面和好，然后醒发半个小时。
二、调好一盆淡盐水，把韭菜清洗干净之后放进去浸泡十五分钟，然后捞出来把水分沥干。切碎之后放上点盐搅拌均匀，这样可以析出韭菜中多余的水分，也可以让韭菜更加入味。
文章插图
三、把鸡蛋打散，倒上点食盐搅拌均匀，起锅热油，把鸡蛋倒进去炒成鸡蛋碎。
四、把鸡蛋碎倒进韭菜碎里，倒上虾皮和鸡粉混合均匀。
【简单不重样的学生早餐，妈妈快来学一学，营养美味，孩子不挑食】五、把面分成大小合适的剂子，然后擀成饼状，填上做好的韭菜鸡蛋馅之后包起来，让收口向下，用手压扁，再用电饼铛烙熟就做好了。
推荐阅读
- 量化|量化大师麦教授：美好的不确定性
- 结核|再见吧，“结核君”
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 盐酥烧饼这做法，皮酥里软吃着香，不醒面照样层层酥脆，省时间
- 教你做虎皮蛋糕上的虎皮，掌握2个技巧，保证起虎皮，做法很简单