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相信很多人都很喜欢吃零食,无论现在年纪多大了,总有记忆中那个味道忘不掉。今天我给你们推荐的就是一个零食的做法,我们可以把它当成是零食,也可以把它当成是一道菜。但是这个是甜甜的,很有感觉,很有童年的味道。
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我相信年糕这个食材,大家一定都不会陌生。年糕有很多种做法,我们可以做部队火锅,也可以用来做辣炒年糕。但是今天给你们做的不一样,我们今天是做甜味的年糕,也就是用一种特殊的食材来给它进行烹饪,不知道你们有没有猜到这个食材是什么?或者是我想怎么做这个年糕呢?不管你知不知道,我们都一起往下来看一下,看看我们是否真的是心有灵犀呢!我们来看一下这个年糕怎么做吧!
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我们把年糕用水煮过以后,放入冷水中浸泡。
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【从小就馋此口,比肉香多了,几块钱做一大盘,咋吃都不腻】然后选一口平底锅,倒入少许食用油,我们把切好的年糕依次放在锅中,煎至两面金黄,然后盛出。
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锅中放入少量的油,开小火,把红糖放入锅中,等红糖溶化,然后把煎好的年糕放入锅中翻炒几下,加入少量的开水,使红糖和年糕充分的融合,这样口感更好,然后转大火收汁,起锅之后撒芝麻。
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简单的几步,这个红糖年糕就做好了!吃起来表面酥脆,里面软糯可口特别的棒,有特别的吸引人呢!年糕也是很多人喜欢的美食之一,年糕营养价值非常高,对人体非常有益处年糕,做法有很多,不知道你们了解多少?不知道你是否喜欢今天给你们带来的这个推荐呢?今天这个年糕真的是特别的好吃,你们还在等什么,赶快自己动手把它学会吧!
有很多种美食我们还没有吃过,没有领略过,你们想要什么样的美食推荐,就给我留言吧!记得给我点赞和关注我,我一定会坚持做我喜欢的事业的!
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