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By MuseFood
用料
- 肥牛卷 300克
- 金针菇 200克
- 番茄 1个
- 青蒜 1根
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 水 2碗
- 洋葱 2片
- 生姜 2片
- 油 1汤匙
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1、水中加入生姜烧开,将肥牛焯水
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2、变色后马上捞出备用
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3、锅内加入适量油,倒入番茄和洋葱丝
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4、翻炒至香味飘出
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5、加入适量水
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6、加入盐和生抽
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7、煮2分钟后加入金针菇
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8、1分钟后加入肥牛
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9、加入青蒜叶煮开即可
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10、配米饭不错哦
小贴士肥牛不能煮老
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