糖醋排骨,好吃不腻,全家都爱吃!
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糖醋排骨By 甜^0^茶原料:排骨、冰糖、料酒、生抽、白醋、老抽、八角、香叶、香葱、生姜。做法步骤:
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第1步、排骨洗净。
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第2步、锅中倒入冷水,放排骨煮开后捞出沥干备用。
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第3步、锅内倒入适量的油和冰糖。
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第4步、转中大火,依次倒入料酒,生抽,老抽,冰糖②,白醋 和生姜片翻炒出香气。 倒入醋。
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第5步、准备好八角香叶 。
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第6步、倒入适量的热水没过排骨,放入八角香叶和香葱结,煮开后转小火焖30分钟。
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第7步、半小时后,大火收汁。
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第8步、收汁完成,色泽美美哒。
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第9步、出炉后撒炒熟的白芝麻和葱花点缀。来自 美食天下 甜^0^茶 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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