电饭锅也能做早餐,比蒸馒头可简单多了,学会在家里做不用花钱买
早上特别喜欢吃面包,可是呢在超市里面买的面包,吃了特别甜还会觉得腻,那么该怎么办呢?经常见朋友在家里自己制作一些糕点,非常的羡慕,自己呢也想在家里试一试,听说用电饭锅就能做出糕点来,有一些需要用烤箱,可是家里没有烤箱,没有烤箱也不要紧,用电饭锅也能做出来,不能因为做一次糕点就要去买一个烤箱吧。
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买了之后也不一定在家里用,所以呢,就合理利用家里的食材,用电饭锅就能做出来,我们来看一下,用电饭锅做面包馒头,感兴趣的朋友一起跟着学习一下,以后早上不想吃馒头了,不想吃超市里面卖的太甜的糕点了,就自己动手在家里做。首先准备好食材,准备200克面粉,倒在一个大盆里,在里面加入两克酵母粉,再加两勺奶粉。
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如果没有奶粉的话,放一些牛奶是最好的了,在里面打入一个鸡蛋,倒一些玉米油,一勺白糖用筷子搅拌均匀,在里面加入一些玉米油,慢慢搅拌均匀揉成面团,就像我们平常蒸馒头一样,揉成非常柔软非常光滑的面团,上面不要有一点的干面粉,然后放在案板上揉几分钟,用手搓成长条,这时候呢,可以把揉好的面团醒一会面,盖上保鲜膜醒半个小时。
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这时候把面团再揉一会儿搓成长条,切成大小相等的小剂子,把每一个小剂子擀成薄饼,然后呢再卷起来,每一个小剂子都这样做,然后准备电饭锅,在电饭锅内部刷上一层油,防止粘连,把我们卷好的面团放在电饭锅里,然后开始蒸,等到发酵至两倍大的时候,在表面可以撒一点黑芝麻,也可以撒一点花生碎。
【电饭锅也能做早餐,比蒸馒头可简单多了,学会在家里做不用花钱买】
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然后盖上盖子按煮饭键就可以了,大概等半个小时,非常松软香甜的面包就蒸好了,如果感觉不熟的话可以再蒸一次,有一些朋友还用电饭锅煎鸡蛋,我没有试过,但是试过蒸面蛋糕,喜欢的朋友也可以试试。
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