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春节必备小零食~蔓越莓牛扎饼,牛轧糖和苏打饼干的结合体,就两个字~好吃!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 棉花糖 500克
- 黄油 180克
- 蔓越莓 200克
- 奶粉 140克
- 苏打饼干 4包
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1、准备好所有食材,等会拼的是手速哈
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2、黄油放入不粘锅中,小火融化
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3、黄油融化后加入棉花糖
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4、棉花糖融化后加入奶粉拌匀
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5、奶粉拌匀后加入蔓越莓碎
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6、搅拌均匀即可
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7、用勺子舀少许牛轧糖放在一块饼干上,盖上另外一块饼干即可,依次把所有牛轧糖用完即可
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8、成品
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9、包装好送人也不错
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10、包装好的样子
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11、是不是送人也很大气哈
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12、超级喜欢这个盒子的
小贴士一定记住要用不粘锅来操作哦,还有一定要全程小火。我做的量比较大,大家可以根据自己的需要酌情增减。我这个量夹了大概120对的饼干,当然夹的牛轧糖的厚度也有关系。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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