牛轧糖
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零失败的棉花糖版的牛轧糖,简单好做。也好吃。我妈特别喜欢花生黑芝麻牛轧糖,用自己烤的红皮花生做出来真的是超级无敌的香…花生和芝麻,可以换成任意一种坚果和果干。
By 累并快乐423
用料
- 黄油 70克
- 棉花糖 210克
- 奶粉 140克
- 花生 200
- 黑芝麻 40克
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1、黄油切小快,中小火融化。
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2、加入棉花糖
【 牛轧糖】
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3、融化均匀。
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4、关,加入奶粉混合均匀
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5、加入花生和黑芝麻
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6、搅拌均匀
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7、拿出来放硅胶垫上用力揉均匀,这样吃着有嚼劲。
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8、等到温热的时间放入整形模具里面
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9、凉后一磕就下来了。用锋利的刀切成大小均匀的糖块。
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10、打包送送人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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