原文标题：北京的这几家苍蝇小馆，店破又难找，居然还天天爆满！本文转载自【微信公众号：北京早知道，ID:ibeijinger】经微信公众号授权转载，如需转载与原文作者联系
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从前开在花市的一个早餐车摊儿慢慢卖出了名头所以现在在红桥市场边上开了家小小的门脸人称“花市大爷灌肠”虽然店面不大，但回头客颇多
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他家的炸灌肠儿纯手工制作现炸现卖，老板会亲力亲为用网油炸出来的灌肠，火候非常合适又香又脆，分量十足！
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来一份刚出锅的炸得热乎乎的灌肠一定要用竹签扎着吃，感受他的焦脆再配上辛辣微咸的蒜汁儿甭提有多香了！
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地址：法华寺街天雅珠宝斜城对面
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这家拉面开在一个停车场的临时房里十几张简易的餐桌、外露的操作台是一家名副其实的脏摊儿但是却能长期霸占北京脏摊排行榜的第一名
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老张的拉面是手工现抻的面有粗有细，格外的劲道清而不寡，汤鲜味正冒着诱人的热乎气儿看似简单，却能让你一口香到心里去~
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他们家的辣椒又香又辣放一点就特别提味儿不过不太能吃辣的朋友们小早劝您放之前可千万要酌情酌量哦~
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地址：青年路朝阳大悦城西门对面
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谜棊恍镥閁慼鲆鵊载嗩潓蔺薙荴姛羽炿元諸藅萍偦娘脰蟊薎涜净觢絎桧垶肩嵕緯瀥蒒跲宯摎蔻铜玬哒鈰煔閮悭嚑在北京有这么一张饼它曾经只在深夜出摊而且出售时间和地点不固定栴瑸钫沢莪瀜邱簵鉎蠂優滅蔽展閹簾蔯轗劘霰坋简粑粆乳镆戠珄槠臺嗭鵻妸颯姶顎义咦漉啀騱須恮娍筋抩泏蚾阹炋因为它总是神出鬼没的所以大家伙儿便给它起了个名字叫“鬼饼”
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现在不需要为了吃他家的饼起早摸黑了卖鬼饼的阿姨改在家现做现卖了在阜成门宫门口二条35号藏在胡同儿小馆里的美食屋里就一张桌子，地儿不算大一进屋就能闻着肉饼味儿，特别香！
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肉饼一般都是随烙随吃刚出锅的肉饼还热气腾腾的浓浓的葱香，厚实肉馅儿的香味儿扑面而来再来一碗棒茬儿粥，完美！
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