别再指望红枣、红糖补血了！真正能补血的3种食物，都告诉你了
临床上 ， 医生经常会被问：
大夫 ， 我最近有点贫血 ， 是不是要多吃红枣？
医生 ， 我月经量大 ， 每次来的时候人都觉得无力 ， 多喝点红糖水有用吗？
医生 ， 是不是我吃红枣的方式不对 ， 为什么吃了一个月了 ， 还是贫血？
说到补血 ， 很多人第一时间都会想到红枣和红糖 ， 但是红枣和红糖真的能补血吗？
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别再指望红枣、红糖补血了！没用【别再指望红枣、红糖补血了！真正能补血的3种食物，都告诉你了】婴幼儿、少年儿童、孕妇产妇、老年人及消瘦人群中的很多人都有着贫血的烦恼 。 人们想当然的以为 ， 贫血就需要补血 ， 很多人以为红色的红枣和红糖能补血 ， 其实不然 。
贫血主要是身体里缺少微量元素铁 ， 导致造血功能下降 ， 身体血液供应不足 。 而铁的主要来源是动物肉类和内脏 ， 红枣中的铁含量还不足猪肝的十分之一 。 日常吃红枣固然有保健养生的作用 ， 但依靠红枣来治疗缺铁性贫血 ， 是不可取的[1] 。
红糖就更无法起到补血作用了 。 红糖虽然颜色和铁非常相似 ， 但其中90%以上的物质都是蔗糖 。 即使含有少量的铁元素 ， 也是无法被人体吸收 。 真要说红糖和血有什么关系 ， 可能也就只是它名字中的“红” ， 能够形容血液的颜色了 。
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专家：贫血主要是补铁 ， 多吃3种食物广州医科大学附属第三医院何智映医生表示 ， 缺铁性贫血是贫血中最常见的类型 ， 这种贫血可以通过吃富含铁元素的食物得到改善 ， 比如以下3种食物 。
1、猪血
俗话说“以形补形” ， 这话也不是没有一定的道理 。 猪血中的含铁量非常高 ， 能被人体吸收的铁元素的利用率也很高 ， 对缺铁性贫血的预防和治疗还是有一定效果的 。 但要注意 ， 是未经加工和合成的动物血液 ， 才含有较高的铁元素 。
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2、猪肝
包括猪肝在内的动物肝脏含铁量都不少 ， 但肝脏是动物体内重要的代谢器官 ， 可能会积攒一些毒素 ， 而且肝脏胆固醇含量很高 ， 长期大量食用很容易导致高血脂 ， 所以最好还是不要吃太多 。
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3、红肉
无论是猪瘦肉、牛肉还是羊肉 ， 都富含一定的血红素铁 ， 适合贫血的人食用 。 而且肉类蛋白质含量丰富 ， 有利于加强身体素质 ， 补充营养 。 但需要注意的是 ， 虽然通过食物补铁能增加身体营养 ， 辅助改善贫血 ， 但是食物中的含铁量是远远达不到治疗病理性贫血需求 ， 所以建议病理性贫血病人 ， 还是遵从医嘱进行治疗 。
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长期贫血得注意 ， 可能是疾病的警告如长期贫血得不到改善 ， 要警惕是否有其他疾病的可能 。 健康人可以靠食疗进行养生和保健 ， 但如果已经出现了贫血等不适症状 ， 还是要排查具体原因 ， 不能盲目靠食物“补血”[2] 。
● 肿瘤：除造血组织以外的恶性肿瘤 ， 有可能会导致贫血 。 尤其是胃癌、肺癌等恶性肿瘤病程晚期 ， 伴有贫血是最常见的症状 。 一般来说 ， 轻度贫血 ， 症状不明显但持续时间较长的 ， 有可能是老年肿瘤 。
● 痔疮：痔疮引起的长期便血容易造成缺铁性贫血 。 大便时反复、多次地出血 ， 虽然一次出血量不多 ， 但累积起来足以流失大量的铁 ， 使体内含铁总量低于正常水平 ， 引起贫血 。
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