人参昂贵,不是所有人都能吃,盘点6种“便宜人参”,大家别错过( 二 )


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6、“动物人参”鹌鹑
大家常见的鹌鹑蛋 , 小小一颗 , 黑白花纹 , 其实就产自于鹌鹑这种小鸟 。 鹌鹑本身就具有很高的营养价值 , 肉质鲜嫩 , 味道鲜美 , 富含多种人体所需要的氨基酸、维生素和矿物质 。 再加上鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪 , 很适合大众食用 , 即使是小孩和老人 , 都能放心吃 。
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