秒杀餐厅大厨,正宗芋泥珍珠奶茶自己在家做


秒杀餐厅大厨,正宗芋泥珍珠奶茶自己在家做
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外面买的奶茶又贵又不健康,自己做营养又美味,动手吧!有不明白的可以问我哦!
By 思觉
用料

  • 荔浦芋头 400g
  • 牛奶 100g
  • 木薯粉 100g
  • 水 60g
  • 红糖 1勺
  • 红茶 10g
  • 牛奶 150g
  • 水 100g
  • 白糖 1勺
  • 紫薯 1个
  • 炼乳 1勺
做法步骤
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1、先做珍珠,以后我会单独出详细的教程
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2、煮珍珠,煮好后泡在凉开水里备用
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3、把荔浦芋头和紫薯蒸熟后放破壁机里加炼乳和牛奶打成泥
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秒杀餐厅大厨,正宗芋泥珍珠奶茶自己在家做】4、加油中火翻炒,油分两三次慢慢加入
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5、炒成这样就差不多了
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6、把芋泥随意涂抹在背壁,放上珍珠,我还加了点青椰的椰肉
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7、锅里放100克水加红糖,红茶,牛奶煮几分钟
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8、将奶茶导入杯中,一杯高颜值高营养低糖无添加的芋泥珍珠奶茶完成了
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9、美中不足的就是紫薯多了点,颜色深了,下次改进


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