兰州小馆丨这三碗另类牛大，你吃得可好？兰州人吃了一百年的牛大

文章插图
兰州人吃了一百年的牛大，大约每个人的胃里都装着一碗“不可取代” 。有了自己的标准，也就有了迷恋和厌弃，你恨不得天天去咥的那一碗，或许别人的评价就俩字——撒啥！
今天小馆君说的这三碗牛大，不走寻常路。喜不喜欢放一边，咱先去尝尝。
文章插图
有一碗牛大，一个人是不配去吃的。
在正宁路东口的“张国仁牛肉面” ，小馆君要了一个99元的超大碗，心想， “超大”能有多大？切。
可终究还是草率了。
师傅开始捞面的时候，小馆君就已经有点被惊到，宛如大盆一般的瓷碗，平常三碗的量捞进去也只是铺了个底而已。
文章插图
文章插图
别人舀汤用勺，这碗舀汤用缸。
这都没啥。
最崩溃的是，小馆君准备抱着这碗面去吃时，才发现根本抱！不！动！
真是应了最近很火的那句话：伤害性不大，侮辱性极强。
好不容易让店里伙计帮忙把面端到桌上，先静静感受下正常碗和这个超级碗的差距。
文章插图
文章插图
还有这把剪刀，没别的，是让你剪面条用的。
就这样捞啊，剪啊，吃啊，送走了一拨一拨的食客，也就吃了小半碗……
文章插图
文章插图
这碗面，建议5人以上一起食用。否则，难堪的就是你。
不说了，说多了都是泪。
文章插图
张国仁牛肉面
地址：城关区正宁路东口
价格：99元
文章插图
最近这碗面也挺火的。
碗型漂亮，鸳鸯。
口味多种，酸菜和清汤。
文章插图
文章插图
早些年厚粮最先推出酸菜牛肉面，火了一阵，终究赢不过传统牛肉面。但这一碗鸳鸯牛大，确实有了更多选择。
文章插图
一口酸菜，一口清汤。
一半二细，一半薄宽。
美滋滋。
文章插图
但记得喝汤一定要用勺儿。如果还像吃普通牛大那样端起来喝，就是噩梦一场。
别问小馆君是怎么知道的。
舌尖尖牛肉面
地址：城关区金昌南路130号
价格：20元
文章插图
两年前兰州小馆推送了这碗有外挂的牛大，有人觉得是美味，有人却不以为然（点这里复习）。如今两年过去了，再去尝尝。

兰州小馆丨这三碗另类牛大，你吃得可好？

推荐阅读

洛瑞|西帝洛瑞合砍45分22篮板9助攻，猛龙把系列赛比分打成2-2

微信账号不用了怎么办如何注销微信账号

豆浆机的简单美食食谱

量子生活科技|证明孩子发育很好，父母大可放宽心，9~10个月宝宝有这几个表现

[项目]广东多个田野考古项目复工，水下考古暂缓

糯米內金粥民間方的功效与作用

霍思燕|杜江夫妇游拉萨被偶遇，霍思燕脸部发胖异常，颜值输给素人

手机芯片价格才是王道，顶级华为低至2669元，麒麟990+40W快充

飞鱼心语|别失信，别忘恩，别伤人心！，做人

看图识物 n.18 | 快准狠，Razer 无线外设三件套

如何培养学生写作兴趣,提高写作能力?如何培养学生写作兴趣_1

无需换车，华为不到2000元的车载智慧屏真香

山西霍州面塑的代表作是什么山西民间艺术霍州面塑流行地区

「移动支付」移动支付立功：抢劫案十年降9成，这届劫匪碰上支付宝太难了

安卓哥@三星，而非苹果，正在引领下一个激动人心的手机变革：可折叠产品

爵士鼓怎么样爵士鼓好不好

新华网|台风“海神”过境韩国致2人失踪[组图]

夏木生可|现在，蹲班房的就是我了，要不是你安排别人去

【国际在线】2019年十大立法脉络

坦洋工夫红茶的健康功效