民以食为天,吃是最重要的小事。世间万物,生生不息,地大物博,滋养珍馐。从不缺少食材的我们,用一双勤劳而智慧的双手,能工巧匠般的创造出一道道让人回味无穷的美味佳肴。
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心管心管其实就是猪心管,这也是猪身上的宝贝之一,营养价值颇为丰富。而且让人惊喜的是,烤过的心管味道脆生生的,蘸上作料,味道堪比牛羊肉。有的人就好这口,一次吃10串都不过瘾。
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鸡翅很多网友都喜欢用不同的方式制作鸡翅,有的用红焖,也有的用可乐,还有的用油炸,但是每一款烤翅都不如直接用炭火烤出来的烤翅香,而且一般一份烤翅只有两块翅中,大家也不要小瞧这两块翅中,它的价格也是羊肉串的好几倍呢。
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烤大蒜了解东北人的朋友应该都知道,大蒜在他们心中那真的是一个不可缺少的食物了。平时不管是吃饭还是喝酒,就必定会配上几个大蒜。说是这样吃起来更加有味道,既然生大蒜对他们来说都是如此的有魅力的话,那么烧烤蒜就更加不会例外了。所以平时只要是在吃烧烤,那么他们就必定会点上几串烤大蒜的。
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烤土豆最后一种是比较有特色的食物了,在很多地方都找不到哦,那就是烤土豆。相信很多网友都对土豆特别着迷,像烤薯片、土豆泥等等。而烤土豆的方法也很多,如果有耐心吃到锡纸烤土豆,味道清香扑鼻;如果赶时间,可以尝试烤土豆片,外面撒上调料,口感比薯片好很多!
【东北人请客吃烧烤,一旦点了“四种串”,就是拿你当“贵宾”伺候】
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美味的食物不仅饱腹,更能聊慰那颗孤独的灵魂。食材所具有让舌尖跳跃的本能,唤发出了人们对味觉更敏锐的感知。关注我,下期带您看其他的美食珍馐
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