古巨基也说好吃的炸牛奶，健康版，不用一滴油也能做好，零失败( 二 )
11、最后这个简单方便的不用油的炸牛奶就做好了 。 不用一滴油也可以做外酥里嫩的炸牛奶 。
【烹饪总结】：
- 糖的量可以根据自己的口味自行添加 。
- 玉米淀粉量大致就是这样 ， 60g ， 不要忘记 。
- 加热牛奶的时候要一直用小火慢慢加热 ， 期间还要不断翻动搅拌 ， 让牛奶受热均匀 。
- 倒入模具的时候不要忘了刷上一层无味的油好方便涂抹 ， 当然 ， 为了不用一滴油的口号 ， 我们也可以用保鲜膜 。
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