早晨吃鸡蛋，尽量避开3个误区，还有人不知道，看完要记心上
鸡蛋是我们生活中常见的一种营养价值很高的食品了 ， 但是在食用鸡蛋的时候还是有一些方面需要我们去注意 。
吃一颗鸡蛋为人的身体所提供的热量几乎等于半个苹果的热量或者是半杯牛奶的热量 ， 而且 ， 鸡蛋中还具有各种各样的维生素以及人体每天所需的锌、铁、蛋白质等 。 这些物质都是人体不可缺少的 ， 并且是非常重要的 。 同时 ， 这些物质对我们身体的健康、身体上一些受伤处的恢复、新陈代谢等都有着十分重要的作用和影响 。
鸡蛋的吃法也是多种多样的 ， 可以煎着吃、可以炒着吃、还可以煮着吃 。 不同的吃法带给人的口感是不同的 ， 在煎溏心蛋的时候最好是用比较新鲜的鸡蛋而且火一定要小 ， 但是因为溏心蛋不是全熟的 ， 对于一些抵抗力比较差的人 ， 或者是孕妇、老人 ， 最好不要吃溏心蛋 ， 容易受到沙门氏菌的感染 。
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同时 ， 在制作鸡蛋的时候并不需要放入过多的油 。 鸡蛋本身脂肪就不少 ， 有太多的话反而会让鸡蛋的营养价值大打折扣 ， 还容易让自己的身体摄入过多的脂肪 。
对于豆浆和鸡蛋不能一起食用的说法其实是没有道理的 ， 它们是可以一起食用的 。 但是 ， 需要注意的是 ， 豆浆是需要充分煮熟的 ， 否则容易使蛋白质得消化受到影响 ， 严重的时候中毒、呕吐、肚子疼、拉肚子等情况都是有可能出现的 。 而且 ， 豆浆和鸡蛋一起吃的话 ， 可以相互补充对方没有的营养 ， 提高整体的营养价值 。
但是还有一点是在食用鸡蛋的时候需要注意 ， 那就是不要将生鸡蛋和啤酒一起食用 。 生鸡蛋中是存在一些引发疾病的病菌的 ， 这样子搭配吃是容易引起拉肚子这种情况出现的 。
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其实 ， 在我们日常的早餐中有一些吃鸡蛋的误区需要大家注意一下 。
早晨吃鸡蛋 ， 尽量避开3个误区 ， 还有人不知道 ， 看完要记心上
首先提到的就是 ， 在吃鸡蛋的时候尽量不要和豆奶搭配在一起 。 很多人可能认为豆奶的营养价值高 ， 鸡蛋的营养价值也高 ， 两种食物加在一起营养价值一定更高 。 其实不是的 ， 两种食物虽然营养价值高 ， 但是结合在一起容易造成营养成分的流失 。 但是 ， 这一点我们上面也有说过 ， 需要我们将豆奶煮熟 ， 煮熟过的豆奶一般就不存在这样的问题了 。
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其次就是在我们吃过鸡蛋以后不要马上吃阿莫西林之类的消炎药 。 因为在我们的身体中发生炎症的时候是一定要注意我们平时的蛋白质的摄入量的 ， 而鸡蛋中恰好含有丰富的蛋白质 ， 容易影响到药物在我们的身体中发挥药效 。 尤其是在还有拉肚子的情况的时候 ， 鸡蛋是更不能吃的 ， 不然容易使我们的肠道承担更大的工作量 ， 加重我们拉肚子的情况 。 还有就是 ， 在刚吃过鸡蛋以后不要马上去喝茶 。 在茶叶中存在很多的鞣酸 ， 两种物质结合了以后容易使具有收敛性的鞣酸蛋白质减慢肠道的蠕动速度 。 结果就是造成粪便长时间在我们的肠道中滞留 ， 从而造成便秘的情况 。 而且 ， 容易使有毒物质、致癌物质被人体吸收 ， 对我们的身体造成危害 。
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最后就是在早上的时候吃了过多的鸡蛋 。 虽然鸡蛋的营养价值非常高 ， 但是过多的食用反而会对身体造成很大的负担 。 这是因为鸡蛋中除了丰富的营养物质以外 ， 还有很多的胆固醇 。 在你以为摄入了甚多营养的同时 ， 你也摄入了很多的胆固醇 。 最终导致胆固醇升高 ， 还会影响到我们得消化功能 。 其实 ， 我们一天吃一到两个鸡蛋就可以了 。
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