记住这几个小技巧，做出来的脆脆寿司才不会失败
文章插图
By 过了期的小朋友
用料
- 蒸米饭 N
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 1根
- 葫芦卜 1
- 火腿肠 1根
- 海苔 N片
- 甜沙拉酱
- 土豆 半个
文章插图1、米饭 粘一点
文章插图2、黄瓜 胡萝卜 火腿肠 切条
文章插图3、土豆 切丝 过水多洗几遍 用厨房纸吸干水 油热下锅 炸至金黄色 如图
文章插图4、摊蛋饼
文章插图5、蛋切丝
文章插图6、把米饭弄松散 放香油 （香油别太多 散发香味即可）
文章插图7、倒入少量醋 （一点点倒 有一点醋香即可） 如果有寿司醋 最好
文章插图8、放一点糖 一点点提味 （也可以不放）
文章插图9、寿司皮铺到寿司帘上
文章插图10、放好调料后 拌匀 然后握一个饭团大小的米饭
文章插图11、米饭平铺到寿司皮上 轻轻按实
文章插图12、再米饭上涂 沙拉酱 把各种条 放上
文章插图13、然后卷起
文章插图14、卷好 切开
文章插图15、再挤一些沙拉酱 或者千岛酱 完成！ （只有瓶装沙拉酱 不怎么美观）
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【记住这几个小技巧，做出来的脆脆寿司才不会失败】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 煮南瓜小米粥时，不要直接下锅煮，记住这3点，香甜浓稠出米油
- 拿手菜香酥小黄鱼，调糊很关键，记住2点，外酥里嫩，放凉也不软
- 醋溜白菜，最常见的一道美味，烹饪时掌握4个技巧，白菜清脆爽口
- 做土豆炖鸡块总感觉不入味，老师傅教实用技巧，家常菜也有大智慧
- 不管拌啥饺子馅，记住3放3不放，保证鲜嫩多汁，饱满油润，特别香
- 入冬后吃火锅技巧：进来教你吃火锅搭配哪些菜既好吃又划算
- 正宗麻婆豆腐好吃自己做，学会这几个技巧，麻辣鲜嫩，好吃又下饭
- 10个做饭的小技巧，太实用了，学会以后你也可以是大厨水平
- 偷偷告诉你炸麻团的技巧，个个空心又香又脆，出锅全家抢着吃
- 记住：牛肉口感很“老”，千万别说＂Very old＂！