年年体检“正常”依然被诊断癌症晚期,最强保障还是靠饮食预防( 二 )


最好的预防方法在于利肠饮食!当很多人都在吴女士事件下争论体检有用还是无用时 , 我看到一条不太醒目的留言 , 下图 。
年年体检“正常”依然被诊断癌症晚期,最强保障还是靠饮食预防文章插图
该网友留言说:饮食不好就会便秘 , 比如吃多了辣的 , 但是经常吃水果蔬菜就没事 。
所以饮食是关键点!错误的饮食能让你患病 , 加重疾病;正确的饮食能让你持续健康 , 恢复健康 。
怎样饮食才利肠呢?
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肠道里居住着三类原住民 。 一种是好菌 , 一种是坏菌 , 还有中性菌(它是墙头草 , 哪边有优势 , 就有可能成为哪边的力量) 。 要想肠道环境好 , 重要的就是三种原住民和平相处 。 这好比一个国家 , 国家要想安定富有强大 , 关键是好公民占多数才行 。 所以利肠饮食 , 也就是说要有利于好菌繁殖生长的饮食 。
利肠饮食三大特点:
1.首先:低脂肪饮食 。 你也可以理解为减少动物性食物 , 比如大幅减少红肉的摄入 。
有研究表明 , 红肉和加工肉类是导致结肠癌的危险因素 。 对于肠道菌群来说哦 , 红肉摄入 , 很多不好的微生物丰度会提高 。
很多人一吃火锅就便秘 , 这里除了刺激的辣味外 , 还有高脂食物摄入过多影响肠道菌群这一因素 。
2.其次:多吃植物性食物 。 即 , 多吃水果、蔬菜、全谷物 , 这些同时是膳食纤维含量高的食物 , 它们可以说是有益菌的食物 。
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吃了高膳食纤维食物不仅仅让有益菌得到充足的粮草 , 使之不断繁殖生长 , 还也能给我们产生短链脂肪酸 。 这些短链脂肪酸不仅能帮我们肠道上皮细胞提供生长所需要的能量 , 同时也可以促进肠道蠕动、减轻肠道炎症等作用 。
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代表食物:白萝卜、洋葱、秋葵、木瓜、菠萝等等 。 建议每天摄入的食物总量中 , 蔬菜和水果占到50%-60% 。
3.增加Omega-3脂肪酸的比例
上述两点饮食建议 , 我们减少动物性脂肪 , 增加水果和蔬菜 。 即便不特意摄入脂肪 , 身体依然可以通过水果和蔬菜中的糖合成所需的大部分脂肪酸 , 但是有两种脂肪酸身体无法合成 , 必须通过饮食补充 。 即Omega-6(亚油酸)和Omega-3(亚麻酸) 。
现代人的饮食中 , 完全不考虑会缺乏Omega-6 。 因为它来源的食物很丰富 , 像水果蔬菜、谷物、植物油、豆类等 , 都很丰富 。 但是Omega-3普遍摄入不足 。 而Omega-3多不饱和脂肪酸可以通过重新平衡肠道菌群缓解一些肠道疾病 , 并也能产生像短链脂肪酸这样的抗炎因子 。
所以建议额外考虑增加Omega-3脂肪酸的摄入比例 。
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推荐食物:除三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、剑鱼、比目鱼等深海鱼类外 , 黄豆、坚果(特别是核桃)、亚麻籽、亚麻籽油、沙棘果、沙棘籽油、南瓜子等食物 。
4.多吃发酵食品
发酵食品通常在制作过程中 , 利用食物本身的营养素让它来发酵产生有益菌 , 可以减少肠道内致病菌数量的比例 。
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推荐食物有:酸奶、豆豉、泡菜、纳豆、醋等 。 这里往往会有争议 , 争议的关键就是食物的品质有差异 。
比如酸奶 , 如果你选择的是市面上添加了过多的糖分 , 且含有多种食品添加剂为了口感和增加保质期 , 有益菌数量也非常有限的酸奶 , 对人体可能是弊大于利 , 显然不是我们需要的酸奶了 。


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