为啥“绿皮车三件套”，买的人越来越少？网友：味道一般还没营养
人不管走到哪一步 ， 总得找点乐子 ， 想一点办法 。 是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
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导语：记得以前 ， 铁路上跑的基本都是绿皮车 ， 如今只有少数地方 ， 像北京去北戴河 ， 还有这种原始的火车 。 对于一个吃货来讲 ， 火车其实不是重点 ， 重点是坐火车吃什么？以前坐火车时背包上必有“三件套” 。 大家也戏称其为“绿皮车三件套” ， 它就是泡面、火腿肠还有八宝粥 。
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这三者大家都不陌生 ， 尤其是泡面 ， 但是你知道这些年 ， 泡面的销量减少了多少吗？有数据显示 ， 在2011年之前 ， 方便面连续18年保持两位数的增长 ， 在2013年更是创下了462亿包的辉煌战绩 ， 但是从2013年以后 ， 方便面销量开始下跌 ， 从以前的462亿递减至380亿包 ， 甚至还在变少 。
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究其原因 ， 网友评论的倒是很中肯 ， 味道一般还没营养 。 但事实真的如此吗？都穷得只能吃泡面了 ， 还谈什么营养 ，我倒觉得原因有3点 ， 和营养关系不大 。
原因一：味道一般 ， 这个是值得肯定的 ， 泡面吃来吃去就是那几种口味、香辣泡面、酸菜泡面 ， 藤椒泡面 ， 后来也制作出了多种口味 ， 但是味道说实话真的一般 ， 尤其是那种打卤泡面 ， 吃得真想吐 ， 也不知道是谁创造出了这种口味 。
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原因二：快消食品的冲击 ， 它包括即热的米饭 ， 也有像酸辣粉、螺蛳粉这些半成品 ， 近年来不同口味的粉逐渐取代方便面 ， 而火腿肠还有八宝粥这些 ， 则是被各种自热火锅 ， 速冻水饺 ， 以及半加工的牛排所取代 ， 以前不坐火车的时候 ， 可能也会囤一点方便面 ， 现在不坐火车 ， 基本上看不到人囤方便面了 。
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原因三：外卖越来越便捷了 。 以前囤这些泡面 ， 是为了饿的时候不想做饭 ， 泡上一点吃 ， 但是现在不管几点钟 ， 只要你饿了 ， 手机下单 ， 立马就有外卖送到你的手上 ， 相当的方便 。 试想一下 ， 谁还愿意 ， 在家里囤上一大袋方便面啊！现在的年轻人 ， 越来越忙 ， 忙着连吃饭的时间都没了 ， 还会有空泡泡面？
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事实上 ， 除了我讲的这三点原因以外 ， 还有很多方面的因素 ， 比如说 ， 一成不变的口味满足不了现在年轻人的味蕾 ， 另外泡面的味道确实不咋滴 ， 泡好以后 ， 家里还一股的味道 ， 再加上一些冷冻食品以及即热食品的冲击 ， 人们的选择会越来越多 ， 市场都是优胜劣汰的 ， 所以购买的人越来越少也就能理解了 。
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朋友们 ， 你们有多久没吃泡面了呢 ， 是不是都是直接叫的外卖？以前形容一个人过的日子苦 ， 会讲：“穷的只能吃泡面了” ， 现在说一个人日子过的苦：“天天吃外卖” 。 不管是泡面也好 ， 还是外卖 ， 其实都谈不上什么营养 ， 毕竟快消品的第一要义 ， 就是填饱肚子 。
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【为啥“绿皮车三件套”，买的人越来越少？网友：味道一般还没营养】
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