听说日本最近超级流行珍珠料理,甚至还出现了各种奇奇怪怪的食物配珍珠。例如某料理店推出的珍奶茶沾面就让中规中矩的吃货们直呼OMG!
在这之前小汐对于珍珠奶茶的奇葩料理一直还只局限于珍珠面包、蛋挞、雪条,直到看到某网民PO出的珍珠奶茶饭,简直是刷新了我对珍珠的认知。时至2019年,作为一个美食小编断不能再如此孤陋寡闻,连珍奶沾面都都面世了,一定要再努力扒一扒日本到底还有哪些“惊悚”的珍珠料理!
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麻婆珍珠拌面所谓一山还有一山高,受到珍奶沾面的启发(或者刺激),有另一家面店老板就革新制作了这道比黑暗更黑暗的料理——麻婆珍珠拌面!
顾名思义就是在麻婆豆腐里加上珍珠然后用来拌面吧,但这也不能代表这个成品就不吓人呀。可是有尝过的网友说,这个做法其实一点都不糟,还说珍珠本身其实并没味道,它的美味之处在于口感Q弹有嚼劲,而且这道料理用的是咖啡色半透明的珍珠,看上去也不突兀。至于口感嘛,想象一下,就像是很多水晶饺子的皮撒进肉燥和豆腐里,或者这样你就能原谅它了。
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珍珠奶茶拉面好一碗珍珠奶茶拉面,最扶墙的是它用的还是鲜奶茶汤底(那根本就是珍珠奶茶嘛!)
先别有偏见,据说这碗风靡日本的汤面可是要排队才能吃得到哦。老板建议汤要留给珍珠一起食用,但网友表示珍珠与拉面一起吸入口感更加过瘾,还说那个汤底味道真的很棒。说句坦白话,小汐初次看这碗珍珠汤面本来还挺反感的,但听到这样的描述又好像有点想要挑战的冲动,要不等下买个杯面来实验一下?
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珍珠薯条另一个享用珍珠的新境界,珍珠+薯条
不知哪位如此的脑洞大开就是不甘心让薯条醮酱,但是珍珠不是没啥味道吗?这样的配搭确定不是只为了好玩?
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珍珠Pizza看了珍珠奶茶汤面之后再看这个Pizza已经感觉没什么杀伤力了,反而觉得Pizza本来就是可咸可甜的,毕竟榴莲Pizza味道很迷人嘛,而珍珠软韧的口感与芝士和面包应该也挺配的,所以……糟了,难道连自己也中了珍珠毒?
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珍珠奶茶炊饭来个怀旧的珍珠炊饭,珍珠炊饭似乎已经成功洗白不再是黑暗料理了,想起它刚面世于网络的时候,每张有关它的图片都必附带一个惊悚表情,而现在它竟成了被千万人安利的新颖吃法,网民还说带有茶香味的饭很好吃。对此,虽然小汐还没有亲尝过,但也决定以后都不会尝。
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珍珠寿司这款之前也红爆网络,今天再来重温一下,用红色的珍珠配寿司倒是挺好看的,味道暂且忽略,这款起码在视觉上没冲击。
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珍珠啤酒一直以来人类都理所当然地认为珍珠跟奶茶就应该是一对的,但如今在日本奶茶遇上了劲敌,它竟然是——啤酒。多种水果味的啤酒加上珍珠变成一种很受女生喜欢的饮料,虽然外表看上去毫无违和感,好吧,而且还挺好看的,但毕竟珍珠是要用吸管喝的,而大大咧咧的啤酒与吸管又是那么的违和,这样的配合不觉得有点勉强吗?你想过啤酒的感受吗?你确实珍珠会喜欢
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