现在在大城市里,经常我们都能看到各式各样的街边小吃,有的小吃就是一个流动的电动后斗车就可以开张了。有些街边小吃别看就是那么一两样,但是味道却受到非常多的人喜爱。不少人上下班的时候,都会买一份填填肚子,顺便也解解馋。说实话,天天吃米饭,也会让人想吃一些比较特别口味的小吃。
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我们可别小看一些街边小吃,一份虽然价格不高,但是作为小吃老板,他们的利润可真是不低。而且有的小吃一天就能卖出好多,积少成多嘛!而且成本又低,一个月下来,利润还是非常可观的。其实狼牙土豆只是把普通的土豆切成狼牙状。也有一些小吃摊主把土豆直接切成条。反正做法是差不多的,把土豆条在平底锅里油煎到熟,然后配上一些佐料,搅拌均匀即可了。这样一份基本的定价差不多就是5元钱。而大家都知道,土豆其实去批发是很便宜,一份也就差不多一两个土豆做成,所以成本是很低廉的,但是利润却很可观哦!而且狼牙土豆也受到不少人的喜爱,吃起来觉得非常入味。
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有的小吃摊也叫煎饼果子,其实大概的外形都差不多,里面搭配的东西也差不多。无非就是一些脆薄片,火腿肠,鸡蛋,黄瓜丝,再刷一些酱。如果认真观察你会发现,做杂粮饼的小吃老板手法非常的快,很快就做好一份。一般这样的一份大概价格在10元左右。但其实杂粮饼的原来大概算下来也就两到三块钱。这个利润也是非常的大哦!
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烤面筋也是这些年才风靡起来。在路边的烧烤摊经常都能吃到。而且有的摊位直接就是单纯的烤面筋。别看一串面筋价格不高,一般都是2元一根,但其实面筋的成本不到5毛钱。就算加上一些佐料和木炭的成本吧,一根大概成本在5毛,那这样算下来利润也是非常高的。
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应该很多人吃过这种路边小吃。一个小吃车,整个面板上都放着整齐的豆腐,煎的香气扑鼻,然后小份的5元,大份的10元。这种豆腐煎的香香的,然后撒入佐料,再放一点青菜,很多人都非常喜欢吃。但其实,一块豆腐批发都不要1元钱,所以这样算下来,利润也是很可观哦!
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各位朋友,你们还知道什么小吃利润高吗?欢迎在下方评论区留言,分享你的美食经验!
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