冬吃萝卜夏吃姜，冬天特别喜欢吃萝卜，不管是白萝卜还是青萝卜还是胡萝卜，只要是萝卜类的都很喜欢，各种萝卜的美食都很喜欢，冬天呢，很多人容易咳嗽，天气干燥，加上暖气和空调，所以呢，建议冬天多吃萝卜，如果你吃炒萝卜吃够了，那么没关系，冬天呢，有一个既能吃菜还能省事的美食，那就是萝卜粉条包子，好吃不贵，简单方便，吃了还不胀肚子，那么，包萝卜粉条包子，萝卜焯水有那么重要吗？别急，我来教你，保你一次能吃好几个包子。
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萝卜粉条包子呢，首先呢，我们需要和面，再一个就是调馅儿，只要这俩弄好了，包子包出来绝对好吃，和面呢，我们就用面粉加上酵母以及温水，面不用太硬，软硬适中就可以了，面和好以后，多揉搓几遍，分割成小剂子，包完以后呢，我们也要醒发30分钟再上锅蒸，这一点一定要记住。萝卜呢，我们洗干净，擦成细丝，还用焯水吗？记住这一点，不用焯水，一焯水，萝卜里面的营养就全流失了，怎么办呢？加入一点食用油，搅拌均匀，不着急加食盐，这样不会出水，还能锁住水分。粉条呢，我们用凉水提前泡20分钟就可以了，然后切碎，倒进去，如果你喜欢吃鸡蛋或者虾皮，你可以放一些进去，加入蚝油、香油、五香粉、花生油，最后加入食盐，并搅拌均匀，就可以包包子了。
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包出的包子，有圆形的，也有柳叶包，一般胶东的人们喜欢包柳叶形状的，好看又好吃。
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上锅蒸，开锅以后，蒸20分钟，美味的萝卜粉条包子就熟了。
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如果你也和我一样，喜欢吃萝卜粉条包子，赶紧蒸一锅吧。
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