冬天的第一颗草莓安排了吗？今天给你们整个冬天的第一个草莓蛋糕！酸酸的草莓搭配香甜的奶油，口水已经不争气地流了出来。。。蛋糕胚用的是28*28的戚风蛋糕卷，详细步骤见下方连接。
【圣诞节经典草莓塔蛋糕】 https://www.xiachufang.com/recipe/102219353/
用料鸡蛋4个牛奶40g砂糖A45g玉米油30g低筋面粉50g淡奶油600g砂糖B60g草莓1斤左右糖粉适量圣诞节经典草莓塔蛋糕的做法
- 烤好的戚风蛋糕胚晾凉，用模具压出大小不同的圆形。
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- 淡奶油加砂糖打发。
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- 一层蛋糕胚+一层奶油+草莓颗粒，层层叠加。
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- 外圈奶油抹面。
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- 贴上满满的草莓（草莓对半切开）
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- 装饰一下。
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- 撒上糖粉。
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小贴士草莓对半切开之后用厨房纸吸一下水分，可以更好地贴在蛋糕上。这款也能用做生日蛋糕哦~
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