“名店名菜惠金城”活动落幕，这60道菜肴获“经典名菜”称号
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“名店名菜惠金城”活动
于12月28日圆满落幕
举办方对“名店名菜惠金城”活动中
荣获“餐饮名店”及“经典名菜”的餐饮企业
进行表彰
同时
推出消费者认可的名店、名菜
提升兰州餐饮形象
推动兰州餐饮消费市场的高质量发展
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【“名店名菜惠金城”活动落幕，这60道菜肴获“经典名菜”称号】据悉 ， 由兰州市商务局主办 ， 甘肃省烹饪协会、阿里巴巴本地生活和海鸿假日酒店承办的“名店名菜惠金城”活动中获得“经典名菜”的共60道菜品 ， 获得“餐饮名店”的共20家餐饮企业 。 据甘肃省烹饪协会会长赵忠禄介绍 ， 此次活动从今年10月开始筹备 ， 最终选拔组织了兰州市范围内40家具有代表性的饭店、宾馆、酒店、餐饮企业参赛 ， 每家餐饮代表现场烹饪制作3道特色菜肴 ， 菜品涵盖了京菜、粤菜、陇菜、湘菜、淮扬菜等菜系 ， 1月1日至7日 ， 获得‘经典名菜’的菜品将在各家餐饮企业进行打折促销和推介 ， 让利消费者 。
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兰州日报社全媒体采访人员 蒋凌 文/图
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